Bibliotheca gastronomica - a catalogue of books and documents on gastronomy
- Författare
- André Louis Simon
- (Compiled and annotated with an introduction by André L. Simon., This edition is limited to 750 copies)
- Genre
- Bibliografier
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Holland Press | 1978 | Storbritannien, London | [14], 197 sidor. ill. 26 cm |